Sobre la empresa

Cinco Elementos combina la cocina brasileña, latinoamericana y mexicana. Es una fusión de sabores a cargo del Chef Internacional Almir da Fonseca. La animación proviene del sabor latino y cocinas engendradas en estas tierras latinas tan nuestras, tan nobles y tan bondadosas

Enfocarse en lo nuestro, fue obvio, y el encargo aparece en el momento adecuado. La propuesta de tomar un nuevo reto y guiarse por los elementos naturales fue un primer paso y es así que nace un menú que representa el Aire, el Agua, la Tierra y el Fuego – incluyendo un exquisito bar completo.